Φάβα κίτρινη, 500gr, Βιοαγρός, Orange Bio

Κίτρινη φάβα βιολογικής καλλιέργειας από λαθούρι. Η φάβα είναι ένα πολύ δημοφιλές μεσογειακό έδεσμα που σε περιόδους νηστείας καταλαμβάνει καθημερινή θέση στο τραπέζι καθώς έχει μεγάλη θρεπτική αξία και υποκαθιστά αρκετές από τις θρεπτικές ιδιότητες του κρέατος.

Το λαθούρι είναι πλούσιο σε σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ποτάσιο, βιταμίνες B, C, E, φολικό οξύ και πρωτεΐνες.

Έχει χαμηλής περιεκτικότητας λιπαρά, υψηλή περιεκτικότητα φυτοχημικών ουσιών που συμβάλλουν στην αναπαραγωγική διαδικασία, βοηθούν την ανάπτυξη των παιδιών, καθώς επίσης περιέχει ουσίες που είναι κατάλληλες στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, πιθανή πρόληψη κατά του καρκίνου και του διαβήτη.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Ενέργεια:1328 kJ / 317 kcal
Λιπαρά:1,7g
Υδατάνθρακες:46,4g
Πρωτεΐνες:28,9g

Συστατικά:

Φάβα κίτρινη*