Πρωτεΐνη ορού γάλακτος σκόνη, 100gr, Βιοαγρός, Orange Bio
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος παράγεται από την επεξεργασία τυριού, όπου το 20% της πρωτεΐνης της περιέχεται στο αγελαδινό γάλα και το υπόλοιπο 80% είναι καζεΐνη, όπου αποτελεί το υδατοδιαλυτό μέρος του γάλακτος.
Κατά την επεξεργασία παραγωγής του τυριού και του τυροπήγματος στο γάλα προστίθεται η πυτιά. Η πυτιά βοηθά στην πήξη του γάλακτος και στον διαχωρισμό του σε τυρόπηγμα, όπου γίνεται τυρί και σε Whey γνωστή ως ορός Γάλακτος.
Προτεινόμενη χρήση:
- Σε πρωτεϊνικά ροφήματα
- Σε smoothies
- Ζαχαροπλαστική
- Σε νερό
Δοσολογία:
15-40gr Ημερησίως, ανάλογα με τι ανάγκες που έχετε.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια: 1554 kJ / 367 kcal
Λιπαρά: 5.0g
Kορεσμένα: 3.3g
Υδατάνθρακες: 3.5g
Σάκχαρα: 3.5g
Πρωτεΐνες: 77.0g
Αλάτι: 0.07g
Συστατικά:
Πρωτεΐνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ*