Σταφίδα μαύρη, 200gr, Φτιάξτε Bio, Orange Bio
Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα σταφύλια. Η παρασκευή σταφίδας δείχνει την ευρηματικότητα του ανθρώπου να διατηρήσει σε σχεδόν αφυδατωμένη μορφή το σταφύλι, ένα προϊόν που η φύση το χαρίζει μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες. Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα σταφύλια. Η παρασκευή σταφίδας δείχνει την ευρηματικότητα του ανθρώπου να διατηρήσει σε σχεδόν αφυδατωμένη μορφή το σταφύλι, ένα προϊόν που η φύση το χαρίζει μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες. Είναι καλή φυτική πηγή σιδήρου και άριστη πηγή καλίου. Στη σταφίδα αφθονούν οι φυτικές ίνες.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια: 1207 kJ / 284 kcal
Λιπαρά: 0.4g
Kορεσμένα: 0.0g
Υδατάνθρακες: 67.8g
Σάκχαρα: 67.8g
Εδώδιμες Ίνες: 5.9g
Πρωτεΐνες: 2.3g
Αλάτι: 0.035g