Νιφάδες κινόα, 250gr, Βιοαγρός, Βιοαγρός, Orange Bio
Η κινόα είναι ένας θάμνος όπου οι σπόροι είναι βρώσιμοι και ποικίλουν σε χρώματα (άσπρο, κόκκινο, μαύρο, μπλε). Ανήκει στην οικογένεια των ψευδοδημητριακών και ευδοκιμεί στην νότια Αμερική.
Η κινόα έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη, επίσης έχει βιταμίνες Β1, Β2, Β6, νιασίνη και φολικό οξύ. Επιπλέων στην κινόα βρίσκουμε Ω-3 λιπαρά, μέταλλα, φώσφορο , μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:
Ενέργεια: 1488 kJ / 355 kcal
Λιπαρά: 5.94g
Kορεσμένα: 0.53g
Υδατάνθρακες: 62.44g
Σάκχαρα: 1.6g
Εδώδιμες Ίνες: 6.86g
Πρωτεΐνες: 12.19g
Αλάτι: 0.008g
Συστατικά:
Νιφάδες κινόα*
