Νιφάδες κεχριού, 250gr, Βιοαγρός, Orange Bio

Το κεχρί είναι ένα είδος δημητριακού αρκετά δημοφιλές από τους αρχαίους Έλληνες, το καλλιεργούσαν συστηματικά κυρίως για την παρασκευή ψωμιού. Επίσης έχουν γίνει αναφορές σε αυτό και στην Βίβλο. όπου το χρησιμοποιούσαν για παραγωγή άζυμου ψωμιού. Είναι μια πολύ καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες συμπλέγματος B, νιασήνη, φολικό οξύ, β-6, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό και ψευδάργυρο.

Ευεργετικές ιδιότητες:

• Δεν περιέχει γλουτένη
• Ελάττωση υψηλής πίεσης
• Πρόληψη ημικρανιών
• Καθυστερεί την απορρόφηση των σακχάρων
• Αντικαρκινικές ιδιότητες
• Αντικαταθλιπτικό
• Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr:

Συστατικά:

Νιφάδες κεχριού*