Βιολογικό κους κους, Φτιάξτε Bio, 500gr, Orange Bio
Το κους κους παράγεται από προψημένου σκληρό σιτάρι, ιδιαίτερα στις χώρες του Αραβικού κόσμου και μπορεί να συνοδεύσει γρήγορα πιάτα, σαλάτες και φαγητά φούρνου.
Συνταγή:
Βράζετε περίπου 1,5 λίτρο νερό με έναν κύβο λαχανικών ή ζωμό. Ρίχνετε 500γρ. κους κους και το αφήνετε να σιγοβράσει μέχρι να απορροφήσει τον ζωμό λαχανικών.
Διατροφική αξία ανά 100γρ. :
Ενέργεια 340 kcal
Λιπαρά 2,6γρ – εκ των οποίων κορεσμένα 0,6γρ
Υδατάνθρακες 63,6γρ – εκ των οποίων σάκχαρα 2,5γρ
Φυτικές ίνες 6,3γρ
Πρωτεΐνη 14,3γρ
Αλάτι 0,05γρ